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Dolcetto o scherzetto?

Zucchetta intagliata da me medesima :) e soprannominata Zucchy (o Zucchina)

Molte di voi in questi giorni vedendo le mie ricette orride mi hanno chiesto se amassi particolarmente questa festa...

La verità?

Non che io sia così affezionata ad Halloween, ma è stato un pretesto per fare ricette creative e giocare un po' con gli ingredienti. Mi piacciono tutte le feste che hanno origini antiche, e sono particolarmente legata alle tradizioni, qualsiasi esse siano, perché testimoniano il passaggio di significati profondi attraverso le storie raccontate tra generazioni.

Purtroppo i miei genitori non le hanno mai amate particolarmente, quindi a casa non le festeggiavamo tutte, ma mi hanno raccontato che loro da bambini lasciavano il tavolo imbandito alla vigilia di Ognissanti, e andavano a dormire pensando che la notte i morti avrebbero fatto visita ai cari, e mangiucchiato qualche dolcetto. Questa tradizione non è molto lontana dall' Halloween celtico di cui si parla adesso, era meno spaventosa e aveva molti significati positivi da trasmettere ai bambini, è un peccato che queste tradizioni si perdano, ma forse, non sono abbastanza alla moda o commerciali...

Riguardo Halloween Wikipedia si legge che...


Halloween o Hallowe'en è il nome di una festa popolare di origine pre-cristiana, osservata prevalentemente in Irlanda, Scozia, Canada e Stati Uniti d'America, che si celebra la sera del 31 ottobre, ossia alla vigilia della festa di Ognissanti (è questo il significato della parola Halloween).

Le sue origini antichissime affondano nel più remoto passato delle tradizioni europee: viene fatta risalire a quando le popolazioni tribali usavano dividere l'anno in due parti in base alla transumanza del bestiame. Nel periodo fra ottobre e novembre, preparandosi la terra all'inverno, era necessario ricoverare il bestiame in luogo chiuso per garantirgli la sopravvivenza alla stagione fredda: è questo il periodo di Halloween.

In Europa la ricorrenza si diffuse con i Celti. Questo popolo festeggiava la fine dell'estate con Samhain, il loro Capodanno. In irlandese antico Samhain significa infatti "fine dell'estate". A sera tutti i focolari domestici venivano spenti e riaccesi dai druidi che passavano di casa in casa con torce ravvivate presso il falò sacro situato a Tlachtga, vicino alla reale Collina di Tara.

Nella dimensione circolare-ciclica del tempo, caratteristica della cultura celtica, Samhain si trovava in un punto fuori dalla dimensione temporale che non apparteneva né all'anno vecchio e neppure al nuovo; in quel momento il velo che divideva dalla terra dei morti si assottigliava ed i vivi potevano accedervi.

I Celti non temevano i propri morti e lasciavano per loro del cibo sulla tavola in segno di accoglienza per quanti facessero visita ai vivi, un'usanza, peraltro, sopravvissuta anche in alcune regioni dell'Italia settentrionale ed in parte della Puglia e Basilicata.

Oltre a non temere gli spiriti dei defunti, i Celti non credevano nei demoni quanto piuttosto nelle fate e negli elfi, entrambe creature considerate però pericolose: le prime per un supposto risentimento verso gli esseri umani; i secondi per le estreme differenze che intercorrevano appunto rispetto all'uomo.

Secondo la leggenda, nella notte di Samhain questi esseri erano soliti fare scherzi anche pericolosi agli uomini e questo ha portato alla nascita e al perpetuarsi di molte altre storie terrificanti. Da qui l'usanza del trick-or-treat (in italiano "dolcetto o scherzetto?").

(...)

È usanza ad Halloween intagliare delle zucche con volti minacciosi e porvi una candela accesa all'interno. Questa usanza nasce dall'idea che i defunti vaghino per la terra con dei fuochi in mano e cerchino di portare via con sé i vivi (in realtà questi fuochi sono i fuochi fatui, causati dalla materia in decomposizione sulle sponde delle paludi); è bene quindi che i vivi si muniscano di una faccia orripilante con un lume dentro per ingannare i morti. Queste credenze sono probabilmente reminiscenze dell'antico culto druidico legato al fuoco sacro.


Jack O'Lantern


Questa usanza fa riferimento anche alle streghe, che venivano bruciate sui roghi o impiccate; infatti, si pensava che queste vagassero nell'oscurità della notte per vendicare la loro morte (abbigliate in maniera più o meno orrenda) ed approfittassero del maggior potere loro conferito durante la notte di Halloween.

L'usanza è tipicamente statunitense ma probabilmente deriva da tradizioni importate da immigrati europei: l'uso di zucche o, più spesso in Europa, di fantocci rappresentanti streghe e di rape vuote illuminate, è documentato anche in alcune località del Piemonte, della Liguria, della Campania, del Friuli (dove si chiamano Crepis o Musons), dell'Emilia-Romagna, dell'alto Lazio e della Toscana, dove la zucca svuotata era nota nella cultura contadina con il nome di Zozzo.
Anche in varie località della Sardegna la notte della Commemorazione dei Defunti si svolgono le celebrazioni che hanno strette similitudini con la tipica festa di Halloween d'oltreoceano, in diversi paesi si preparano le Concas e sos mortos (le teste dei morti), ovvero zucche intagliate a forma di teschio, illuminate da una candela, in altre località si svolge il rito de "Is Animeddas" (Le Streghe), de Su bene 'e is animas, o de su mortu mortu, dove i bambini travestiti bussano alle porte chiedendo doni. Questo rito in Molise viene chiamato "l'anim' de le murt".

Vi è anche una leggenda britannica che narra di un ragazzo, "Jack", che compiva atti malvagi sulla terra e più di una volta aveva fatto gli scherzi al Diavolo, così, quando morì, diventò un fantasma che vaga con una lanterna ricavata da una zucca illuminata (Jack o'lantern, "Jack della Lanterna").


Siete pronti ad accendere la vostra lanterna spaventosa? La mia non è venuta tanto cattiva, ma piuttosto di pensare che debba spaventare i cattivi, mi piace pensare che illumini la strada ai buoni, e allora, un po' sdentata, lei sorride! In ogni caso, chiamatela come volete, io auguro...

Buona vigilia di Ognissanti a tutti :)

3 commenti:

  1. effettivamente si direbbe che tu sia una grande fan! :) di sicuro sei un pozzo di idee! Ti auguro una buona settimana! Vale*

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  2. oggi ne devo inTagliare anche io qualche zucca da mettere all'entrata di casa , mi verrà bene come la tua?!!!! booooo!!!proviamo!!
    un bacio
    Marisa

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  3. Anch'io ho pubblicato un post con lo stesso titolo... credo che oggi saremo in molte!! :) Interessantissimo il post e troppo carina la zucca!! Buon Halloween, a presto!

    RispondiElimina

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