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Torta "Un giorno in montagna"

(English version below)


Ho fatto questa torta richiesta da una ragazza per il compleanno del fidanzato, pensando di ricreare una loro giornata in montagna, nella speranza di strappare loro qualche sorriso in più nel momento delle candeline! Lui è amante della montagna e abile sciatore, lei un po' più "novellina" arriva sempre dopo di lui alla fine delle piste. E così, ispirata a questo aneddoto, ho fatto la torta... Le è piaciuta moltissimo, e tra l'altro, un po' caricaturizzata, lei è molto simile al pupazzetto, o meglio è il pupazzetto che le assomiglia... La torta è volutamente naif, anche perché sarebbe impossibile per me fare i personaggi realistici, chissà se è piaciuta anche a lui? Io la trovo tanto tenera...

Ingredienti:

bagna al limone (125g zucchero, 250 g acqua, succo di mezzo limone, scorze di un limone)
copertura in pdz setosa 



One  day in the mountains



I made this cake request from a girl for her boyfriend's birthday, thinking to recreate a day in the mountains, hoping to make them laughing at the moment of the candles! He is a lover of mountains and avid skier, she a little more "novice", always comes after him at the end of the tracks. And so, inspired by this story, I made the cake ... She loved it, she is a little caricatured, but very similar to the doll, or rather is the doll that looks like her... The cake is deliberately naive, because it would be impossible for me to make the characters realistic, I hope that he liked it too. I find it so tender ...

Ingredients:

lemon custard (2 layers)
wet with lemon (125g sugar, 250 g water, lemon juice, zest of one lemon)
silky sugarpaste cover

Before decorating it...
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12 commenti:

  1. ma che torta stupenda..complimenti!!

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  2. Bravissima, anche io mi sto cimentando con la PDZ in questi giorni, ma non sono assolutamente ai tuoi livelli!!! BAci, Flavia

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  3. ma è stupenda, complimenti

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  4. spiritosa! e cmq la sponge cake al limone lì sotto la neve è fantastica!

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  5. Che meraviglia! Bravissima!!! Ciao

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  6. è BELLISSIMA, complimenti

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  7. troppo bella e simpatica hahahaha mi piace tantissimo
    brava!!
    buon fine settimana
    Kiss

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  8. ma è troppo carina e simpatica :-)

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  9. Ciao Vale eccomi qui...bello questo blog, anch io sono contenta di conoscerti,grazie per essere passata....un abbraccio Maria ^_^

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  10. troppo carina sicuramente sarà piaciuta anche al suo fidanzato. Io sono un pò tanto impedita a fa ste cose ufff

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