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Tofu alle olive homemade

(English vesion below)


Secondo esperimento di tofu fatto in casa... è un po' laborioso, ma ne vale la pena e costa molto meno di quello pronto. Dopo la prima filtratura ho aggiunto le olive tagliuzzate al latte di soia, e il tofu è venuto proprio sfizioso!

Per la ricetta vi rimando al post del tofu, il procedimento è sempre lo stesso, ho solo messo le olive verdi al posto delle erbe.


Olives tofu

Secon experiment of homemade tofu, a little bit laborious but it worth it, and then it is much cheaper than what you buy! 

After the first filtering I added chopped olives, soy milk, and tofu came just delicious!

For the recipe, I refer you to the post of tofu, the procedure is always the same, I just put green olives instead of herbs.

Tofu homemade


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6 commenti:

  1. Addirittura il tofu fatto in casa?! Ma sei troppo brava!! :-D

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    1. Ma sei troppo gentile :) ...L'avevo trovato sul vegan blog, e visto che lo mangio sovente, ho pensato di risparmiare un po'.. è semplice, solo un po' noioso poi lavare tutti i canovacci che si usano per filtrarlo :( ...ma comprerò l'aggeggino apposta

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  2. un esperimento riuscitissimo,complimenti

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  3. Davvero bravissima e con una bella inventiva...Complimenti! Un bacio...

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  4. Congratulazioni: hai vinto il "Versatile Blog Award". Per saperne di più
    http://www.qbricette.blogspot.com/2012/03/versatile-blog-award.html
    Complimenti per il tuo bellissimo blog!

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  5. Che spettacolo!! sei stata bravissima mi sembra perfetto e anche più buono con le olive ;)

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