Le ricette del rientro, il nuovo contest di fine estate

Oggi mi sento ispirata, ho deciso di dare il via ad un nuovo contest... Dopo tutto avevo detto che l'avrei fatto ai 500 followers, e poi tra impegni vari non l'ho organizzato, e così colgo l'occasione ora per proporvi questo gioco.

L'estate non è ancora finita,e nemmeno il caldo afoso... Ma qualcuno è già tornato dalle ferie (io a maggio, figuratevi un po') e si aggira di nuovo in cucina cercando ispirazione.

Tutte noi (e anche i maschietti) quando torniamo dalle vacanze abbiamo momenti in cui cerchiamo ricette a "poco dispendio energetico" perché già rientrare alla quotidianità è difficile, e momenti in cui pensiamo a qualche piatto che abbiamo particolarmente apprezzato in vacanza e cerchiamo di riprodurlo...

Ecco, questo è proprio il contest per questi momenti. Ho scelto una foto che ho fatto a Creta in un posto in cui ho mangiato benissimo (uno dei tanti) e che mi ha particolarmente ispirata nella ricerca dei numerosi piatti cretesi da riprodurre.

Il contest avrà due sezioni: ricette-ricordo e ricette svogliate. Sono poche le regole per partecipare, ma a una tengo particolarmente: vorrei sapere cosa c'è dietro alla ricetta che avete scelto, in che modo è legata alle vostre ferie trascorse (anche di anni passati) un ricordo, un'emozione, un gusto od una spezia che amate particolarmente, o all'opposto, una ricetta a cui ricorrete quando non avete voglia di cucinare, o vi manca l'ispirazione ma comunque volete portare a tavola qualcosa di buono... Insomma, perché proprio quella ricetta?

Ci saranno due premi, uno per categoria, ma avendo improvvisato in questo momento il contest, vi chiedo un po' di tempo per lavorare ai premi... vi terrò aggiornati.

Le regole:

1. Esporre il banner in home page (o nella pagina dedicata ai contest) e nel post della ricetta per tutte le ricette con cui partecipate, e linkarlo a questa pagina. Se non avete il blog ma una pagina fb potete postarlo lì.

2. Seguire come followers e/o cliccare mi piace sulla mia pagina fb.

3. Raccontare brevemente nel post la storia della vostra ricetta, perché proprio quella e proprio dopo le vacanze (anche vacanze da cui siete tornati da qualche mese eh, non ci sono tempi precisi, è un gioco!)

4. Partecipare con post nuovi o ripubblicati aggiungendo la storiella.

5. Partecipare a partire da oggi 22 agosto e entro il 30 settembre 2012. 15 ottobre 2012

6. Partecipare con qualsiasi ricetta, dall'aperitivo al dolce, purché corredata da foto, e specificare a quale categoria appartiene.

7. Inserire il link della vostra ricetta tra i commenti a questo post.

8. Sono ammesse 2 ricette per categoria per ogni partecipante.

9. Non obbligatorio, ma carino se vi va, allegare una foto oltre a quella della ricetta, che la lega al vostro ricordo, sempre che ci sia...

I vincitori saranno uno per categoria, e li sceglierò in base all'accoppiamento ricetta-storiella che più mi divertirà e piacerà. Se dovesse comparire un'azienda partner per i premi, allora questo punto potrà cambiare in quanto concorderò la scelta con loro...

Allora? Su che sono curiosa....

1. Categoria "ricette-ricordo"

Antipasti e aperitivi
Salmorejo di Sweet& Sour

Primi
Orecchiette con patate e pancetta di Emporio 21
Crema di melanzane di In cucina con Meg
Busiate con pesto alla trapanese di In cucina con Gioia
Risotto ai funghi porcini di Violetta's Kitchen
Cous cous vegetariano senza glutine di Pane amore e celiachia

Secondi
Polpo in umido con patate di Torsolo di mela

Piatti unici
Havij Polo di Menta e rosmarino

Contorni

Dolci
Torta "Torna a Surriento" di Simo Paperina 
Torta alla lavanda di Valy cake and...
Gli Horaffen di L'emporio 21
Torta Bocconotto di Mani in pasta quanto basta
Bicchierini profumatissimi di Bietolin@ in cucin@
Orasnica,  dolcetti tipici dei Balcani di Biscotto volante
Biscottini di Lodi di Wolfs Lair


2. Categoria "ricette svogliate"

Antipasti
Insalata di rapa rossa e yogurt greco di Matematica e cucina
Sembra pizza ma non è di In cucina con Gioia

Primi
Svogliatelle al pesto di Mani in pasta quanto basta
Trenette al pesto di melanzane, mandorle e maggiorana di Cooking therapy
Pasticcio di riso, zucchine e fontina di L'eleganza del polpo

Secondi
Torta salata senza guscio, la schiscetta di Research & Kitchen
Cordon bleu di melanzane di In cucina con Gioia
Rotolini misti di bresaola, tacchino e ricotte di Dillo cucinando

... e per sapere chi ha vinto e i premi che ho scelto, leggete qui